Комплекс поточного выращивание ценного органического пищевого белка-мяса рыбы (Клариаса) в замкнутой системе водоснабжения УЗВ с целью продажи и/или дальнейшей переработки для производства экологически чистых (без ГМО) продуктов питания. Выпуск рыбных комбикормов, биоминерального органического удобрения и ЭМ-энзимов для обеспечения самоочистки природных и сточных вод и утилизации парниковых газов.
Закрытая рыбная ферма по инновационной технологии конвейерного выращивания рыбы рода клариас (мраморный сом) с замкнутой системой водоснабжения разработана на базе апробированных блочно-модульных рыбных ферм, длительных опытно-промышленных исследований, ноу-хау и патентов (лицензиат: Chandwin Projects Pte. Ltd. (Сингапур).
Модульная рыбная ферма может применяться для производства от 50 до 3100 тонн товарной рыбы в год на модульных рыбных фермах закрытого типа с установками замкнутого водоснабжения (УЗВ)
УЗВ - установка замкнутого водоснабжения, полной безреагентной регенерации воды и использование чистой воды любое количество раз для циркуляционного водоснабжения бассейнов (рыбоводных емкостей). УЗВ являются компактными наземными системами, в которых вода после комплексной глубокой очистки используется повторно.
УЗВ по технологии Chandwin Projects не зависят от внешних условий, таких как климат, температура воды, чистота воды, уровень кислорода и т.д.
Система очистки воды гидроавтоматическая, с использованием инновационных водоочистных одноблочных комплексов «гидроробот-фильтр».
Глубокая доочистка и обеззараживание циркуляционной воды УЗВ обеспечивается с использованием фитосооружений типа биоплато-фильтр (доочистка воды от биогенных примесей азота и фосфора при помощи высших водных растений и природных суспензий цеолита).
При использовании УЗВ по технологии компании Chandwin Projects для разведения рыбы – основным процессом биологической регенерации выступает освобождение воды, циркулируемой в УЗВ, от основного компонента — биогенных соединений азота и фосфора, которые со временем накапливаются в системе замкнутого водоснабжения при жизнедеятельности рыбы.
При аэробной биологической очистке воды, осуществляется перевод азота органических соединений, содержащихся в УЗВ, которые появляются в процессе разложения загрязнений и выделяемого выращиваемой рыбой, в безопасную нитратную форму. Этапы превращения биогенных соединений азота и фосфора производятся различными группами микробных колоний и энзимов биологической загрузки и биоплёнки фильтрационного оборудования глубокой биологической очистки воды.
При использовании УЗВ по технологии компании Chandwin Engineering не применяются:
- Барабанные фильтры,
- Биологические фильтры,
- Аэротенки,
- Биореакторы,
- Пластиковая загрузка для биофильтров,
- Оксигенераторы,
- Воздуходувки,
- Компрессора,
- Аэрационные системы,
- Тонкослойные отстойники.
Комплекс состоит из специального блочно-модульного водоочистного оборудования для УЗВ (установки замкнутого водоснабжения) закрытой рыбной фермы по технологии Chandwin Projects, дренажных систем и биоплато-фильтров, обычно открытого типа, а также для УЗВ специальных фильтрационных материалов и гидророботов-осветлителей-фильтров.
Помимо этого, комплекс по выращиванию рыбы оборудован внутриплощадочными сетями водоснабжения циркуляционной водой УЗВ бассейнов для рыбы, смонтированными из железобетонных модульных блок-бассейнов для рыбы и блок-модульными бескаркасными ангарными арочными зданиями.
Для производства 1000 тонн рыбы в год требуется площадь 1300 м.кв.Комплекс мощностью 1000 тонн рыбы в год может обслуживаться одним оператором.
с привлечением дополнительных рабочих при отгрузке товарной рыбы или для удаления биоминеральных органических удобрений и/или для вывоза активного ила-энзимов, применяемых для очистки природных и городских сточных вод.
Избыточная зеленая биомасса из биоплато-фильтров потребляется в виде дополнительного витаминного корма для рыбы. Кормовой коэффициент составляет 1,3-0,95.
Низкая потребность в земле и воде, необходимых для создания закрытого рыбного хозяйства, оснащенного замкнутыми по воде рыбоводными установками, что позволяет размещать производство рыбы в непосредственной близости от больших городов и промышленных центров. Минимизируются все транспортные расходы, не требуется приобретение специального дорогостоящего оборудования для перевозки свежей рыбы.
В УЗВ по технологии Chandwin Engineering возможно получать с одного квадратного метра используемой площади бассейнов для рыбы от одного центнера до 1,5 тонн рыбы в год.
- При разведении в УЗВ сибирского (Ленского) осётра, радужной форели от начальной массы в 3 грамма за 12 месяцев рыбы достигают массы в 1,5 кг.
- Для достижения подобного веса при прудовом разведении необходимо 2,5–3 года.
- При выращивании клариевого (африканского) сома от его зарыбления в УЗВ (масса малька 3 гр.) до достижения веса в 0,8…1,3 килограмма проходит 5…6 месяцев. В естественных условиях клариевый сом в европейском регионе и нашей стране не растёт.
- Речной (европейский) угорь и судак набирают вес в УЗВ от 1 грамма до 350 гр. за 1 год.
- Разводимая в установках замкнутого водоснабжения тиляпия за год набирает вес максимально до 700 граммов.